Czy jajka są zdrowe
Istnieje wiele opinii na temat jajek. Jedne głoszą, że są niezdrowe, inne zachęcają do ich spożywania. Komu wierzyć? Prawda leży w tym wypadku pośrodku – jajka są zdrowe, jeżeli spożywamy je z umiarem, przy jednoczesnym zachowaniu wartościowej i dobrze zbilansowanej diety, zdrowe jajka.
Jajka ekologiczne
Co dobrego znajdziemy w jajkach?
Jajka są źródłem wielu cennych substancji odżywczych. Zawierają m.in witaminy.:
- Witaminę A – wpływającą na nasz wzrok
- Witaminę D – niezbędna dla mocnych kości i zębów
- Witaminy z grupy B – regulują wiele procesów metabolicznych i są niezbędne do zachowania dobrego zdrowia
- Witaminę E – wpływa na nasz wygląd oraz zapobiega procesowi starzenia się komórek
Jajka zdrowe czy nie
Oprócz witamin w jajkach znajdziemy także m.in. sporo żelaza oraz lecytynę bardzo korzystnie wpływająca na stan naszych naczyń krwionośnych, a tym samym zapobiegającą miażdżycy. Lecytyna posiada wyjątkowe właściwości rozbijania cząsteczek tłuszczu oraz cholesterolu i zapobiega ich przyleganiu do ścian naczyń krwionośnych.
Jajka odchudzanie
Jajka to również bardzo dobre źródło białka zwierzęcego, które niezbędne jest nam m.in. do właściwej pracy mięśni oraz cennych aminokwasów, które biorą udział w szeregu procesów życiowych, a nasz organizm nie jest w stanie sam ich wytworzyć, więc musimy czerpać te związki z pożywienia. Przeczytaj także: ile jajko ma kalorii
Jajka na odchudzanie
Podsumowując jajka spożywane w rozsądnych ilościach są bardzo cennym składnikiem zrównoważonej diety i bardzo korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Najlepiej, aby były gotowane na miękko lub twardo, gdyż smażenie w głębokim tłuszczu powoduje, że stają się ciężkostrawne i kaloryczne.
Tagi dla artykuły: jajka zdrowe | przepisy z jajkami | jajka są zdrowe | cholesterol w jajkach | czy surowe jajko jest zdrowe | jajka a cholesterol jak jest naprawdę