Antyoksydanty Naturalne

Napisane przez Agnieszka Bojanowicz, 7 stycznia 2014. Opublikowano w Inne

Coraz częściej słyszymy o dobroczynnym działaniu antyoksydantów, które nie tylko opóźniają procesy starzenia się organizmu, ale także pomagają powstrzymać procesy degradacji komórek (powstawanie wolnych rodników) i chronią nas przed wieloma groźnymi chorobami.

Antyoksydanty dieta

Antyoksydanty (inna nazwa antyutleniacze) znajdziemy w wielu produktach żywnościowych, których spożywanie pomoże nam na długo zachować piękny wygląd oraz zadbać o stan naszego zdrowia i dobre samopoczucie.

Antyoksydanty działanie

Dieta bogata w antyoksydanty wpływa dobroczynnie na stan skóry, włosów i paznokci, pomaga oczyścić organizm z toksyn, a także wpływa na procesy toczące się w naszym organizmie wzmacniając m.in. działanie układu krążenia, zwalnia procesy starzenia, chroni przed wystąpieniem nowotworów oraz zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę. Spożywanie dużej liczby produktów obfitujących w naturalne antyoksydanty chroni nas także przed wystąpieniem różnych chorób narządu wzroku, miażdżycą, wrzodami żołądka, chorobami jelit i wątroby oraz alergiami, jak również pomaga wzmocnić naturalną odporność naszego organizmu m.in. na ataki grzybów, bakterii i wirusów.

Witaminy z grupy B, A, E, C – wykazują one działanie w kierunku opóźniania procesów starzenia się skóry, a także są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu,

• Karotenoidy
• Antocyjany
• Likopen
• Luteina,
• Minerały np. selen

Powyższe związki występują najliczniej w warzywach i owocach o czerwonym, pomarańczowym i żółtym kolorze, jak również w zielonych warzywach liściastych. Znajdziemy je także w produktach żywnościowych o barwie niebieskiej np. jagody, przetwory z czarnego bzu (surowe owoce są trujące), porzeczki. Wartościowym źródłem antyoksydantów są także ryby oraz nasiona roślin i zbóż.

Najsilniejsze antyoksydanty

• Marchwi,
• Dyni,
• Natce pietruszki,
• Szpinaku,
• Brokułach,
• Papryce czerwonej,
• Morelach.

Lista wartościowych produktów zawierających naturalne przeciwutleniacze jest niezwykle długa. Aby nie zabrakło ich w naszym codziennym jadłospisie koniecznie musimy komponować posiłki z uwzględnieniem:

• warzyw,
• owoców,
• mięsa drobiowego i jaj,
• ryb morskich i owoców morza,
• pełnego ziarna – kasze, makarony, pieczywo pełnoziarniste, ryż, płatki owsiane, kiełki,
• czerwonego mięsa,
• orzechów każdego gatunku,
• migdałów,
• naturalnych ziół i przypraw np. kminku, oregano, bazylii, tymianku, goździków czy cynamonu.

Szukając źródeł naturalnych antyutleniaczy należy włączyć do codziennej diety picie naparów z zielonej herbaty, która jest niezwykle bogatym źródłem tych substancji oraz sama w sobie dobroczynnie wpływa na nasze zdrowie poprzez usprawnienie procesów trawiennych, przyspieszenie metabolizmu oraz oczyszczanie ciała z toksyn. Antyoksydanty zawiera także kawa, jednak ta nie powinna być spożywana w nadmiarze np. przez osoby z nadciśnieniem i chorobami serca.

Dieta obfitująca w antyoksydanty jest polecana dla wszystkich, niezależnie od wieku i stanu zdrowia. Codzienną dawkę antyutleniaczy można dodatkowo uzupełniać suplementami oraz kosmetykami zawierającymi antyoksydanty, które dodatkowo wzmocnią naszą walkę z wolnymi rodnikami.

Tags:antyoksydanty dieta, antyoksydanty naturalne, antyoksydanty przeciwutleniacze, antyoksydanty w czym są, antyoksydanty wikipedia